Wüsthof Create Collection Universalmesser 2- teiliges Set mit Wellenschliff, schwarz

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Wüsthof Create Collection Küchenmesser 3-teiliges Set, schwarz

Wüsthof 2059625330 Magnetleiste 30 cm

Wüsthof 7298g Schneidunterlage TPU grün, 38x25 cm

Wüsthof 2059625730 Magnetleiste Walnussholz 30 cm

Wüsthof Create Collection Schäl-/Gemüsemesser 2-teiliges Set, rot

Wüsthof Create Collection Küchenmesser 3-teiliges Set, pink, türkis und gelb

Wüsthof Epicure Gemüsemesser 9 cm, 1010600409

Wüsthof Epicure magnetischer Messerblock, 2090675001

Wüsthof 4159810202 Schneidebrett aus Kunststoff, schwarz 38x25 cm

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Wüsthof 1049594907 Küchenschere, schwarz

Wüsthof 2159620701 Schubladeneinsatz klein

4-teiliges Messerset der Wüsthof Epicure-Serie

 Die **Wüsthof Epicure-Steakmesser** sehen nicht nur gut aus, sondern sind zudem enorm scharf und ein Muss bei jedem Steak. Mit der extra scharfen Klinge, lässt sich Fleisch ohne Probleme durchschneiden.


## Wüsthof Epicure: die besondere Klinge


 Durch die etwas breitere Klinge, wird mehr Gewicht auf das Schnittgut ausgeübt und kann effizient gearbeitet werden. Die Full Tang-Konstruktion ist aus einem Stück X50CrMoV15-Klingenstahl geschmiedet. Mit einer Rockwellhärte von 58 HRC, verfügen die Messer über eine optimale Härte, eine lange Schnitthaltigkeit und eine extrem scharfe Klinge. Aufgrund der außergewöhnlich harten Klinge, lassen sich die Messer gut nachschärfen.


## Wüsthof Epicure: innovativer Kropf


 Die neu designte Kropfform, sorgt für eine optimale Balance und mehr Freiheit beim Schneiden. Zudem schützt der Kropf die Finger vor dem Kontakt mit der scharfen Klinge. Dies vermittelt mehr Sicherheit beim Schneiden. Der Kropf bildet den Übergang von der Klinge zum Griff, wobei der Klingenerl durch den gesamten Griff verläuft.


## Wüsthof Epicure: stilvoller Handgriff


Die Griffschalen werden aus einem Verbundwerkstoff aus Papier und Kunstharz gefertigt. Das Material vermittelt das angenehme Gefühl von Holz und verfügt zugleich über die Robustheit und die hygienischen Eigenschaften von Kunststoff. Der ergonomische Handgriff ist genauso wie die Klinge etwas größer und bietet optimalen Komfort beim Schneiden. Ein ermüdungsfreies Arbeiten ist garantiert! Zur Befestigung der Griffschalen dienen zwei Nieten aus Edelstahl.


## Wüsthof Epicure: durchdachtes Design


 Björn Berger der erfolgreiche Produktdesigner aus Deutschland, legte den Grundstein für diese Küchenmesserserie. Die Epicure-Serie kombiniert zwei wichtige Philosophien von Wüsthof: deutsche Spitzenqualität und das geringe Gewicht japanischer Messer. Nach zwei Jahren harter Arbeit, ist das Endergebnis endlich da: Die Wüsthof Epicure-Küchenmesserserie!




Wüsthof Epicure Steakmessersatz 4-tlg, 1070660401

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Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

article_number_site

Allgemeine Produktinfo

value_blade_height

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

value_blade_thickness

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

value_handle_length

Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

value_weight

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

kitchen_steel

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

blade_feature

dishwasher_safe

sharpening_angle

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

delivered_as_a_set

value_number_of_knives

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Wüsthof Epicure Steakmessersatz 4-tlg, 1070660401

Wüsthof Epicure Steakmessersatz 4-tlg, 1070660401

Beschreibung

Spezifikationen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Größe und Gewicht

Material

Features & Funktionen

Lieferumfang

Wüsthof Epicure Steakmessersatz 4-tlg, 1070660401

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