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Wüsthof Classic Kochmesser mit Löchern und Abstreifer, 4563/20

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€ 118,00
Produktnummer: WU4563-20

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Beschreibung

Dieses Kochmesser aus der Wüsthof Classic Serie unterscheidet sich durch eine Neuheit von anderen Kochmessern. Es ist hinter der Schneide mit Löchern und einem Abstreifer (einer Verdickung) versehen. Dadurch wird das Schneidgut von der Klinge weggeführt und bleibt nicht haften. Somit wird ein leichteres Arbeiten ermöglicht.

Wir haben die Funktion der gelochten Klinge und dem Abstreifer einem Praxistest unterzogen. Lesen Sie hier den Testbericht.

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000/5.000, Dressing Stone + Halter Schleifpaket mit Körnung 220, 1.000, 2.000, 5.000, Dressing Stone und verstellbarem Schleifsteinhalter
€ 134,42 € 149,35
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Wüsthof Classic Spickmesser 10 cm, 4066/10 Klingenlänge: 10,9 cm Gesamtlänge: 19,9 cm Gewicht: 66,5 g
€ 38,70 € 43,00
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Wüsthof Classic Kochmesser mit Löchern und Abstreifer, 4563/20

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Wüsthof Classic Ausbeinmesser 14 cm, 4602 Klingenlänge: 13,5 cm Gesamtlänge: 26,6 cm Gewicht: 143 g
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Wüsthof Gourmet Hackmesser 16 cm, 4680/16 Klingenlänge: 16 cm Gesamtlänge: 28,5 cm Gewicht: 442 g
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Wüsthof Classic Brotmesser 26 cm, 4151 Klingenlänge: 24,2 cm Gesamtlänge: 38,3 cm Gewicht: 201 g
€ 69,30 € 77,00
10% Vorteil

Verfügbar

Züruck

Wüsthof Classic Kochmesser mit Löchern und Abstreifer, 4563/20

Spezifikationen

Eigenschaften und technische Daten

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft Aussparungen in der Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Kochmesser
Schleifwinkel 14º
Griffart Europäischer Griff
Gesamter Winkel 28 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Wüsthof Dreizack
Farbe Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler lebenslang
Serie Classic (Wüsthof)

Material

Griffmaterial POM
Klingenstahl X50CrMoV15
Härtegrad 58 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert nein
Anzahl der Messer 1

Größe und Gewicht

Gewicht 265 g
Klingenhöhe 4.7 cm
Klingenlänge 20.5 cm
Klingenstärke 2.8 mm
Grifflänge 11.4 cm
Gesamtlänge 33.5 cm