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Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm, FD-1593

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Produktnummer TJFD-1593

Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm, FD-1593

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Beschreibung

Das Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm ist das kleinste der drei Kochmesser aus der Shippu Black Serie. Da die Klinge mit 18 cm etwas kürzer ist, als bei den meisten Kochmessern üblich, lässt es sich ganz einfach handhaben. Dieses Kochmesser ist hauptsächlich für das Schneiden von kleineren bis mittelgroßen Produkten geeignet.

Spezifikationen

4 cm

18 cm

32 cm

117 g

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
Alexander Goossens, Schoten

Montag, 14. Oktober 2019

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Tojiro

Farbe

Silber, Schwarz

ja

Serie

Shippu Black

lebenslang

Japan

Produktnummer

TJFD-1593

Größe und Gewicht

4 cm

18 cm

2,5 mm

Grifflänge

13 cm

32 cm

117 g

Material

Griffmaterial

Kastanienholz, Holz

Klingenstahl

Damast, VG-10

60 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Gyutoh, Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

12º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

24 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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Produktnummer TJFD-1593

Tojiro Sippu Black Damast Kochmesser 18 cm, FD-1593

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