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Fissler Crispy Steelux Premium Edelstahlpfanne, 26 cm

Fissler Crispy Steelux Premium Edelstahlpfanne, 26 cm
€ 139,00  € 119,00
Produktnummer: FI12140026100
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Beschreibung

Diese Fissler Crispy Steelux Premium Edelstahlpfanne ist optimal zum schnellen, scharfen Anbraten von z.B. Fleisch oder Geflügel. Der hochwertige Edelstahl 18/10 lässt sich hoch erhitzen. So bekommen Steaks eine schöne krosse Kruste und bleiben innen saftig.

Der praktische Schüttrand der Pfanne sorgt für ein tropffreies Abgießen. Der abgerundete Übergang zwischen Pfannenboden und Pfannenrand sorgt dafür, dass hier garantiert nichts haften bleibt.

Die Novogrill Bratfläche eignet sich sehr gut zum fettarmen, krossen Braten mit Grilleffekt. Der CookStar-Boden ist auf allen Herdarten verwendbar (auch induktionsgeeignet) und absolut bodenstabil. Er ist energiesparend, da er die Wärme besonders gut leitet und gleichmäßig verteilt.

Fissler fertigt seit über 165 Jahren hochwertiges Kochgeschirr und vertreibt es in über 80 Länder dieser Welt. Heute steht die Marke für Freude und Leidenschaft am Kochen. Fissler Kochgeschirr überzeugt durch hohe Qualität und verspricht große Freude für Jahrzehnte.

Bedienung und Pflege

Die Edelstahlpfanne ohne Fett oder Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Ein paar Minuten warten und dann den Wassertropfentest durchführen. Wenn die Wassertropfen perlend in der Pfanne tanzen, hat sie die richtige Temperatur.

Eiweißreiche Produkte wie Fleisch oder auch Kartoffeln, einfach ohne Fett oder Öl erhitzen. Das Produkt bäckt in der Pfanne an, löst sich dann aber wieder. So bekommt man eine leckere Kruste. Man braucht etwas Geduld und Selbstbeherrschung, das Produkt nicht selbst vom Boden zu lösen. Seien Sie unbesorgt, das Bratgut löst sich wirklich von selbst!

Eine gute Reinigung der Pfanne ist essentiell. Reinigen Sie die Pfanne direkt nach Gebrauch mit Wasser, etwas Spülmittel und einer Spülbürste. Sorgen Sie dafür, dass alle Rückstände entfernt werden. Bleiben Rückstände vom vergangenen Bratvorgang zurück, werden sich diese beim nächsten Mal in die Pfannenoberfläche einbrennen. Die Pfanne nur mit Küchenrolle auszureiben, wäre unzureichend!

Man sollte zum Braten kein Olivenöl benutzen. Olivenöl schmeckt sehr gut in Pasta und Salat, ist aber zum Braten weniger geeignet. Bei Temperaturen ab 120 Grad Celsius kommen Schadstoffe frei. Eine gesündere Alternative sind Sonnenblumenöl, Kokosöl oder Butterschmalz.

Spezifikationen

  • Marke: Fissler
  • Serie: Crispy Steelux Premium
  • Type: Bratpfanne
  • Durchmesser: 26 cm
  • wird als Set geliefert: nein
  • Anzahl: 1 Stücke
  • Hitzequellen: Backofen, Elektroherd, Gasherd, Halogen, Induktionsherd, Keramik-Kochplatte
  • Material: 18/10 Rostfrei, Aluminium
  • Inhalt: 2,5 L
  • Größe: groß
  • Gewicht: 1420 g
  • Höhe: 6.2 cm
  • Farbe: Silber
  • Dicke des Topfbodens: 7 mm
  • Durchmesser des Topfbodens: 20 cm
  • Anti-Haft-Beschichtung: keine
  • Thermo-Spot: nein
  • ofenbeständig: ja
  • mikrowellengeeignet: nein
  • Griffe: ja, einen Stiel
  • Kaltgriff: ja
  • Griffmaterial: 18/10 Rostfrei
  • Grifflänge: 18.3 cm
  • Durchmesser einschl. Griffe: 46 cm
  • Mit Deckel: nein
  • Integrierte Mess-Skala: ja
  • Spülmaschinenfest: ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
  • Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler: 5 Jahre
  • Ursprungsland: Deutschland
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Produktnummer: FI12140026100
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Name: Anoniem, Amsterdam
Datum: Mittwoch, 27. April 2016

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