Eden Kanso Aogami für Linkshänder Zurück zu Eden Kanso Aogami für Linkshänder

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Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

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€ 287,00 € 327,00

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Produktnummer: EQ2040-S01

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Beschreibung

Eden Messerset, 3 tlg. aus der Kanso Aogami Serie.

Dieser Messersatz besteht aus:

Spezifikationen

Klingenfinish	Brut de Forge Klinge
Rechts- oder Linkshänder	Rechtshänder
Klingenausführung	Plain edge

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Markus Köchling, Dortmund

Montag 11 März 2019

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

Die Messer Schneiden sehr gut. Ich habe die Befürchtung gehabt, dass ich für den harten Stahl (63 HRC) Diamantschleiffer benötigen würde. Aber mein WMF Wasserstein in Verbindung mit einem blauen belgischen Wetzstein schaffen es die Klinge schön zu schärfen. Mein Wetzstahl macht bei diesen Messern aber keinen Sinn mehr, -zu weich. Kleine Nachteile: 1. Die untere Kante zum Griff hin ist sehr scharf und ungeschützt. 2. Der Stahl fängt schnell Rost. -Nach dem Gebrauch sofort trocknen!

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Züruck

Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

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Markus Köchling, Dortmund

Montag 11 März 2019

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

Anoniem, Großmaischeid

Donnerstag 19 Oktober 2017

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Preis-Leistungs-Verhältnis

Produkt erfüllt meine Ansprüche

Die Messer wurden sehr schnell geliefert. Sie liegen gut in der Hand umd haben eine exzellente schärfe wie es für japanische Messer sein soll.

Anoniem, Grazeley

Samstag 30 September 2017

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

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Stéphane, ensues la redonne

Samstag 7 Januar 2017

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Produkt erfüllt meine Ansprüche

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Anoniem, Paris

Mittwoch 7 Dezember 2016

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Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

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Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish	Brut de Forge Klinge
Rechts- oder Linkshänder	Rechtshänder
Klingenausführung	Plain edge
Schleifmethode	Asiatischer Messerschliff
Klingeneigenschaft	glatte Klinge
Spülmaschinenfest	nein
Klingenform	Kochmesser, Universalmesser, Officemesser/Spickmesser
Schleifwinkel	15º
Griffart	Asiatischer Griff
Gesamter Winkel	30 Grad