de Buyer Mandoline Ultra 2012.0

De Buyer ist ein renommierter Hersteller von professionellen Küchenprodukten. Die sensationelle Mandoline Ultra ist ein sehr gutes Beispiel für einen äußerst robust gebauten und sehr funktionellen Gemüsehobel. Diese Mandoline schneidet nicht nur Scheiben, Julienne und Waffeln, sondern auch Rauten und Würfel. Das Schnittgut lässt sich also sehr vielseitig "gestalten". Mit den mitgelieferten Messereinsätzen können 2, 4 und 10 mm breite Julienne Schnitte gemacht werden. Für Sicherheit sorgt der ergonomische Restehalter aus Kunststoff, der das Obst und Gemüse sicher über die Mandoline gleiten lässt. Sie haben beim Schneiden keinen Kontakt mit den Klingen. Der innovative Handschutz lässt sich in den Gleitschienen drehen, wodurch perfekte Würfel oder rautenförmige Stücke geschnitten werden können. Es erfordert ein kleines bisschen Übung, aber das Ergebnis lohnt die Mühe auf jeden Fall. Das Auge isst schließlich mit!