Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Kochmesser 26 cm, 34981-261-0
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Produktnummer ZW34981-261-0
Bob Kramer by Zwilling Euro Essential Kochmesser 26 cm, 34981-261-0
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Beschreibung
Spezifikationen
6 cm
26 cm
37,5 cm
290 g
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Ich, Hamburg
Dienstag, 8. Januar 2019
Guter Messerstahl, hält lange scharf. Griff ist super, vor allem der Übergang zur Klinge, man kann bequem und sicher durch die Kerbe weiter vorne anfassen. Preis - Leistung finde ich etwas zu hoch.
Mester, Skive
Freitag, 6. April 2018
I have the 52100 carbon version as well and this might be a bit better (both knifes are fairly new). I haven’t sharpened them yet. The stainless knife is not as impressive in looks as the carbon but in performance it is. Check Bob Kramer’s YouTube videos, he explains a lot about the making.
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Silber, Schwarz
Designer
Bob Kramer
ja
Serie
Euro Essential
lebenslang
Japan
Produktnummer
ZW34981-261-0
Größe und Gewicht
16º
6 cm
26 cm
2,8 mm
Grifflänge
13 cm
37,5 cm
290 g
Material
Griffmaterial
Kunststoff
Klingenstahl
Carbonstahl
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Pulverbeschichtung
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Linkshänder, Rechtshänder
Klingenform
Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
32 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
