Reviews für Eden Kanso Aogami Santoku, 18 cm

Mittwoch, 12. April 2017

Leicht, Gewichtsverteilung ausgeglichen, scharf, schärfer.... Das Teil gebe ich nicht mehr her!

Mittwoch, 15. Februar 2017

Freitag, 30. Dezember 2016

Donnerstag, 29. Dezember 2016

Samstag, 24. Dezember 2016

Samstag, 19. November 2016

Sonntag, 11. September 2016

super scharf; kann nicht klagen;

Dienstag, 30. August 2016

Mittwoch, 27. Juli 2016

Mittwoch, 29. Juni 2016

Donnerstag, 14. Januar 2016

Dienstag, 5. Januar 2016

Dienstag, 24. November 2015

Sehr scharf , gute Verarbeitung, liegt sehr gut in der Hand. Beste Preis Leistung.

Freitag, 13. November 2015

Das Messer hat im Auslieferungszustand eine sehr gute Gebrauchsschärfe. Diese lässt sich aber einfach mit Schleifsteinen noch erhöhen und nach längerer Nutzung auch leicht wiederherstellen. Dies liegt an dem guten Aogami Stahl. Die Verarbeitung ist für diesen Preis sehr gut. Wer aber einen gerundeten Klingenrücken sucht wird erfolglos bleiben. Es ist nunmal ein eher rustikal anmutendes Messer (schon alleine wegen des Kurouchi-Finish), dennoch gibt es meines Erachtens keine störenden Kanten. Für mich ein absoluter Preis-Leistungs Tipp!

Freitag, 16. Oktober 2015

Mittwoch, 23. September 2015

Dienstag, 9. Juni 2015

Mittwoch, 20. Mai 2015

Samstag, 28. Februar 2015

Dienstag, 6. Januar 2015