Beschreibung
Die Fleischgabel aus der Pro Serie von Zwilling J.A. Henckels ist aus einem Stück Stahl präzisionsgeschmiedet für eine einwandfreie Geometrie. Grundvoraussetzung für exakten Schliff und beste Schneideigenschaften. Der Griff mit dem 3-Nieten-Design und durchgehendem Erl besticht durch seine optimale Balance. Die Komponenten sind fugenlos zusammengesetzt.
Die Zinken sind aus Friodur-Stahl hergestellt. Friodur gekennzeichnete Messer und Fleischgabeln werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Die Wärmebehandlung erfolgt in vier Schritten auf über 1000º C. Hierdurch wird die Molekularstruktur zugunsten einer höheren Härte und somit längeren Schärfe verbessert. Das Eishärten auf -70º C verstärkt die Korrosionsbeständigkeit und sorgt für hohen Rostschutz. Diese Methode resultiert ebenfalls in eine große Elastizität.
Die Messer und Fleischgabeln der Zwilling Pro-Serie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch die schonendere Reinigung von Hand. In der Spülmaschine können zahlreiche Chemikalien zu verstärkter Abnutzung von Klinge und Griff führen. Am besten spülen Sie Ihre Messer und Fleischgabeln daher direkt nach Gebrauch unter fließendem Wasser ab.
Die Zinken sind aus Friodur-Stahl hergestellt. Friodur gekennzeichnete Messer und Fleischgabeln werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Die Wärmebehandlung erfolgt in vier Schritten auf über 1000º C. Hierdurch wird die Molekularstruktur zugunsten einer höheren Härte und somit längeren Schärfe verbessert. Das Eishärten auf -70º C verstärkt die Korrosionsbeständigkeit und sorgt für hohen Rostschutz. Diese Methode resultiert ebenfalls in eine große Elastizität.
Die Messer und Fleischgabeln der Zwilling Pro-Serie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch die schonendere Reinigung von Hand. In der Spülmaschine können zahlreiche Chemikalien zu verstärkter Abnutzung von Klinge und Griff führen. Am besten spülen Sie Ihre Messer und Fleischgabeln daher direkt nach Gebrauch unter fließendem Wasser ab.
Spezifikationen
| Klingenfinish | leicht mattiert | |
| Rechts- oder Linkshänder | symmetrisch | |
| Schleifmethode | Europäischer Messerschliff |
Combi-Deals & Accessoires
Zwilling J.A. Henckels Pro 38408-181 Santoku mit Kullen
Klingenlänge: 18,6 cm
Gesamtlänge: 31,8 cm
Gewicht: 260 g
€ 73,80
€ 82,00
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Zwilling J.A. Henckels Pro Kochmesser 20cm, 38401-201
Klingenlänge: 19,9 cm
Gesamtlänge: 32,9 cm
Gewicht: 250 g
€ 57,56
€ 63,95
10% Vorteil
Verfügbar
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Zwilling J.A. Henckels Pro 38406-201 Brotmesser
Klingenlänge: 19,7 cm
Gesamtlänge: 32,6cm
Gewicht: 180 g
€ 52,20
€ 58,00
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Zwilling Pro Chinesisches Kochmesser 18cm, 38419-181
Klingenlänge: 17,9 cm
Gesamtlänge: 31 cm
Gewicht: 419 g
€ 71,10
€ 79,00
10% Vorteil
Verfügbar
Zwilling 38400-051 Pro Schälmesser
Klingenlänge: 7,0 cm, Gesamtlänge: 18,7 cm, Gewicht: 70 g
€ 35,01
€ 38,90
10% Vorteil
Verfügbar
Zwilling J.A. Henckels Pro 38400-131 Universalmesser
Klingenlänge: 12,5 cm
Gesamtlänge: 24,0cm
Gewicht: 85 g
€ 37,71
€ 41,90
10% Vorteil
Verfügbar
Skerper Paddle Strop STP001, Stoßriemen
Sehr großer Stoßriemen mit praktischem Griff. Länge der Nutzfläche: 29 cm.
€ 53,69
€ 59,00
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Skerper Basic Schleifpaket 3-tlg mit Keramik-Schleifstab, SH004
3-teiliges Schleifpaket bestehend aus einem Skerper Basic Keramik-Schleifstab, Skerper Basic Kombi-Schleifstein Körnung 180 / 600 und einem Skerper Basic Kombi-Scheifstein Körnung 1.000 / 3.000.
€ 58,19
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€ 55,00
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