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Zwilling J.A. Henckels 34931-003 TWIN Chef Messerblock, 7-teilig

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€ 159,00 € 219,00
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Produktnummer: ZW34931-003

± 2 Woche

Das Produkt ist bestellt. Die angegebene Lieferzeit ist eine ungefähre Angabe, es kann zu Verzögerungen kommen.

Beschreibung

Mit der TWIN Chef Serie hat Zwilling J.A. Henckels eine Messerserie für preisbewusste Köche hergestellt. Zuverlässig im Schnitt und sicher im Griff. Komfortabler Griff mit 3-Nieten-Design, durchgehender Erl, ausgeprägter Handschutz und fließende Übergänge zwischen Klinge und Griff bieten beste Handhabung.

Die Klinge ist aus Friodur-Stahl hergestellt. Friodur gekennzeichnete Messer werden durch spezielle Eishärtung qualitätsbestimmend veredelt. Die Wärmebehandlung erfolgt in vier Schritten auf über 1000º C. Hierdurch wird die Molekularstruktur zugunsten einer höheren Härte und somit längeren Schärfe verbessert. Das Eishärten auf -70º C verstärkt die Korrosionsbeständigkeit und sorgt für hohen Rostschutz. Diese Methode resultiert ebenfalls in eine große Elastizität.

Die Messer dieser Serie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen jedoch die schonendere Reinigung von Hand. In der Spülmaschine können zahlreiche Chemikalien zu verstärkter Abnutzung von Klinge und Griff führen. Am besten spülen Sie Ihre Messer daher direkt nach Gebrauch unter fließendem Wasser ab. 

Dieser 7-teilige Messerblock umfasst:
  • Kochmesser 34911-200, Klingenlänge: 20 cm
  • Brotmesser 34916-200, Klingenlänge: 20 cm
  • Fleischmesser 34910-160, Klingenlänge: 16 cm
  • Universalmesser 34910-130, Klingenlänge: 13 cm
  • Schälmesser 34910-100, Klingenlänge: 10 cm
  • Wetzstahl 32576-230, Länge: 23 cm
  • Messerblock aus Bambus
  • Schere

Spezifikationen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge

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Dienstag 5 Januar 2021

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Zwilling J.A. Henckels 34931-003 TWIN Chef Messerblock, 7-teilig

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Zwilling J.A. Henckels 34931-003 TWIN Chef Messerblock, 7-teilig

Spezifikationen

Features & Funktionen

Klingenfinish leicht mattiert
Rechts- oder Linkshänder symmetrisch
Klingenausführung Plain edge
Schleifmethode Europäischer Messerschliff
Klingeneigenschaft glatte Klinge
Spülmaschinenfest ja, aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!
Klingenform Kochmesser, Brotmesser, Fleischmesser/Tranchiermesser, Universalmesser, Schälmesser, Messerblock
Schleifwinkel 15º
Griffart Europäischer Griff
Art Messerblock
Gesamter Winkel 30 Grad

Allgemeine Produktinfo

Marke Zwilling J.A. Henckels
Farbe Silber, Schwarz
Gravierbar Ja
Ursprungsland Deutschland
Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler 25 Jahre
Serie Twin Chef

Material

Griffmaterial Kunststoff
Klingenstahl Friodur-eisgehärteter Stahl
Härtegrad 57 HRC

Lieferumfang

Wird als Set geliefert ja
inklusive Wetzstahl
Anzahl der Messer 5

Größe und Gewicht

Gewicht 2275 g
€ 159,00 € 219,00

± 2 Woche

Das Produkt ist bestellt. Die angegebene Lieferzeit ist eine ungefähre Angabe, es kann zu Verzögerungen kommen.

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