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Global G6 Kochmesser 18 cm

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Produktnummer GL-G6-DE

Global G6 Kochmesser 18 cm

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Beschreibung

Das G6 Kochmesser ist ein Allroundtalent in der Küche. Das Messer hat eine leicht abgerundete Spitze und lässt sich für die verschiedensten Schneidearbeiten einsetzen. Für das Messer wurde rostfester Cromova 18 Stahl mit einer Härte von 58 HRC verwendet. Der Verzicht auf Nieten, Holz oder anderen empfindlichen Materialien sorgt dafür, dass das Messer für schwere und intensive Nutzung bestens geeignet ist. Die Klinge wird mit einem für japanische Messer typischen kleinen Schleifwinkel von 15-17 Grad geschliffen, wodurch das Messer eine rasiermesserscharfe Schneide erhält.

Spezifikationen

4,7 cm

17,5 cm

29,5 cm

158 g

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
MB, Grou

Dienstag, 7. Januar 2014

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Silber

ja

Serie

Garantie auf Material- und Fabrikationsfehler

25 Jahre

Japan

Produktnummer

GL-G6-DE

Größe und Gewicht

4,7 cm

17,5 cm

2,3 mm

Grifflänge

11,3 cm

29,5 cm

158 g

Material

Griffmaterial

mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl

Klingenstahl

Cromova 18

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Gyutoh, Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

17º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

34 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer GL-G6-DE

Global G6 Kochmesser 18 cm

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