Reviews für Work Sharp Multi-Sharpener Ken Onion Edition

Sonntag, 22. Februar 2015

Montag, 19. Januar 2015

Dienstag, 13. Januar 2015

der hohe Preis im Vergleich zur US-Version schreckt schon ein wenig ab;) andererseits; wer ein Bandschleifgerät für hochwertige Outdoor- und Küchenmesser sucht kommt nirgends günstiger weg. Winkel sind stufenlos einstellbar, auch für sehr feine Schleifwinkel wie man sie für viele Küchenmesser benötigt. Das war beim Vorgängermodell nicht möglich Geschwindigkeit ist auch regelbar. Vorteil zur US-Version = kein Feststellmechanismus für die Betätigung des Motors, ist so viel sicherer und der Stecker passt auch schon in meine CH-Steckdose, ganz ohne Adapter. Toll! Schleifbänder nutzen sich schnell ab also am besten gleich ein Ersatz-Set mit bestellen, die Gurte sind auch einzeln erhältlich. Die Bedienungsanleitung ist nur auf Englisch - nicht gerade sehr zeitgemäss, ich empfehle dazu das Buch: Messer schärfen wie die Profis. Das ist zu grossen Teilen dem Schleifen am Bandschleifer gewidmet. Tipp: ich würde erstmal eine Stunde mit billigen Messern üben: Verschiedene Schleifwinkel, Klingendicke, Härtegrade und natürlich die verschiedenen Bänder ausprobieren, bevor noch ein gutes Messer dran glauben muss. Übung macht den Meister

Donnerstag, 13. November 2014

Mittwoch, 17. September 2014

Dienstag, 2. September 2014

Dienstag, 26. August 2014

Montag, 18. August 2014