Name: Robert Herder Yatagan Allzweckmesser 1809.600.02
Brand: Robert Herder
SKU: RH1809.600.02
Availability: BackOrder
Rating: 9 (8 reviews)

Hultafors Trekking-Axt H 006 SV, 840025

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Flitz mattes Finish Reiniger, 473 ml

Klingenlänge: 15,6 cm
Gesamtlänge: 26,7 cm
Gewicht: 55 g


Der Name Yatagan verweist auf ein türkisches Krummschwert, was beim Anblick des Messers sofort deutlich wird. Die gebogene Klinge dieses Küchenmessers ist für wiegendes Schneiden geeignet. Die nicht allzu hohe und lange Klinge macht das Yatagan zu einem sehr einfach und leicht hantierbaren Messer. Selbstverständlich ist auch dieses Messer mit traditionellem "Solinger Dünnschliff" geschliffen. Dies und der von Robert Herder häufig verwendete Carbonstahl verleihen diesem Allzweckmesser fantastische Schneideigenschaften.   
  


Leider ist Carbon- oder Kohlenstoffstahl nicht sehr rostbeständig. Das Messer muss daher sorgfältig behandelt und gepflegt werden. Reinigen und trocken nach Gebrauch wird die Lebensdauer deutlich erhöhen. Bei richtiger Pflege ist das Messer ein hervorragendes Universal- und Gebrauchsmesser.   
  

  

Hinweis: Die Messer von Robert Herder werden größtenteils von Hand gefertigt. Bedingt durch diese Handfertigung haben diese Messer teilweise eine längere Lieferzeit, die z.Z. noch nicht abgeschätzt werden kann. Alle Messer, die in unserem Online-Shop als verfügbar gekennzeichnet wurden, sind auch tatsächlich lagernd.

Robert Herder Yatagan Allzweckmesser 1809.600.02

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Yagatan maakt het snijden van vlees, vis en groenten tot een feest. Het mes is niet te groot en is erg licht in gewicht. Met name mijn vrouw is daar erg blij mee omdat het ook in haar kleine hand zich vaardig laat hanteren. De punt bleek zeer handig bij het uitsnijden van de botten van lamsboutschijven. 

Mooi vormgegeven ligt goed in de hand snijdt goed.houdt de scherpte goed vast.

Ik was al fan van de molenmesjes, en dit is z'n grote broer. Hiermee splijt ik zonder probleem hele bloemkolen, rode kolen, en grote ronde broden. Daarnaast heeft het mes een mooi machete-uiterlijk.

Ik heb dit mes al jaren en er is voor mij  geen betere.
Vooral de kromming is erg handig,ik snijd er alles mee.
Het mes is superscherp je kan er zelfs diepvries spul mee snijden evenals groenten vlees brood enz enz.
Ik heb dit mes dan ook aan mijn zoon kado gedaan.
Jammer dat dit mes niet erg bekend is wand hij is erg goed en erg betaalbaar voor een mes van deze kwaliteit.
Ik kan hem iedereen aanraden

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Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

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Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

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Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

value_steel_hardness

Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

dishwasher_safe

Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Robert Herder Yatagan Allzweckmesser 1809.600.02

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