Name: Zwilling J.A. Henckels-Twinsharp Select Messerschärfer
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW32601-000
Price: 34.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 9 (25 reviews)

DMT Simple Sharp Messerschleifer

notforsale

not_replaced_in

msrp_price

Work Sharp Precision Adjust Schleifsystem, WSBCHPAJ

productlabel

Chef's Choice ProntoPro 4643, Messerschärfer

Lansky BladeMedic

Work Sharp Kitchen Pull Through Knife Sharpener WSKTNPTS Messerschärfer

Ballistol Universal-Öl, 50 ml

Mora Robust 12249 feststehendes Messer

legal_agecheck_key

Böker Plus Cataclyst 42 01BO675 Taschenmesser

Fiskars Xsharp Axe and Knife Sharpener

Chef's Choice Pronto 464 schwarz, Messerschärfer

Graef CC220 Hybrid Messerschärfer

Work Sharp Pivot Plus Messerschleifer, WSEDCPVP

strike_price

Skerper Basic Messerschärfer, SM001

Zwilling Twinsharp Messerschärfer, Schwarz

Fällkniven GPs Gentleman's Pocket knife Jigged Bone

Work Sharp Kitchen Edge Sharpener WSKTNKES Messerschärfer

Work Sharp Work Sharp Pivot Pro Messerschleifer, WSHHDPVTpro knife sharpener

Leatherman Charge Plus TTi Multitool, Nylon-Etui

Leatherman Signal Survival Multitool, Nylon-Holster

Leatherman Free P4 Multitool

Skerper Professional Schleifpaket 220/1.000/2.000 + Halter

Edler, hochwertiger Messerschärfer aus der TWIN Select Serie aus rostfreiem, gebürsteten Edelstahl

Der **Zwilling Twinsharp Select Messerschärfer** mit praktischen Anti-Rutsch-Füßen hat zwei Rillen mit Schleifrädchen, durch die Du Deine Messer hindurchziehst. Der Messerschärfer besteht aus rostfreiem Stahl und ist daher langlebig und robust. Gleichzeitig zeichnet er sich durch sein elegantes Aussehen aus.

Die erste Rille ist mit Stahlrädchen versehen, sodass diese Schleifphase eher mit der Wirkung eines Wetzstahls vergleichbar ist. Bevor Du mit dem Schleifen beginnst, drückst Du die Schneide erst wieder gerade. Da Du hierbei kein Material abträgst, kannst Du dies jedes Mal tun, bevor Du schneidest. Wir empfehlen es wärmstens!

In der zweiten Pfase schleifst Du dann auch tatsächlich. Diese Rille hat keramische Rädchen in einer mediumfeinen Korngröße. Damit schleifst Du die Schneide, wenn Wetzen allein nicht mehr ausreicht. Da Du trotzdem relativ wenig Material abträgst, schadet es nicht, dies regelmäßig zu tun.

Dieser Messerschärfer ist speziell für westliche Küchenmesser geeignet, da er einen Schleifwinkel von 17 bis 18 Grad hat. Japanische Messer können daher mit diesem Messerschärfer nicht in ihrem ursprünglichen Winkel geschärft werden. Auch Messer mit Wellenschliff können nicht mit einem Messerschärfer geschliffen werden.


Zwilling J.A. Henckels-Twinsharp Select Messerschärfer

brand

colour

series

material

grit_general

stone_abrasive

value_width

value_height

value_length

value_weight

expectedRestockDate

videos

valueForMoneyStars

meetsExpectationsStars

authorCity

Goed product.snelle levering.zeer tevreden.

facile d'utilisation,c'est le but de cet appareil.

Het werkt príma, makkelijk te gebruiken.

orderNumber

reaction

reviewDate

Voor algemeen keuken gebruik een perfecte tool.

This is our 2nd  one. It works really well. I had the last one about 15 years.  You will not be disappointed.

sharp_sys_angle

Der bzw. die Schleifwinkel, in dem/denen das System schleifen kann (je Seite). Bei mehreren Schleifwinkeln geben wir den minimalen und den maximalen Schleifwinkel an. Alle Schleifwinkel dazwischen zählen dann mit. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

article_number_site

Allgemeine Produktinfo

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

Das Mittel, das dem Schleifstein seine Schleifwirkung verleiht. Diamant, Keramik (z.B. Aluminiumoxid oder Siliziumkarbid) oder die Materialien in einem Naturstein. Lies [hier mehr über die Vor- und Nachteile dieser Materialien](/de/ct/schleifstein-material-welches-ist-das-beste.htm).

Schleifmittel

Material

elec_sharp_comp

fixed_sharpening_angle

*Nein: Das Gerät hat einen variabel einstellbaren Schleifwinkel.  
*Ja: Das Gerät hat einen festen, nicht verstellbaren Schleifwinkel.

Fester Schleifwinkel

Die Korngröße, die der Hersteller den Schleifsteinen vorgibt. Hinweis: Dies kann in FEPA-F (Europa), ANSI (Amerika) oder JIS (Japan) erfolgen. Lies [hier mehr über die verschiedenen Korngrößen](/de/ct/korngroessen-angeben-schleifsteine.htm).

Korngröße laut Herstellerangabe

pullthrough_type

stone_water

Manche Schleifsteine müssen erst ein paar Minuten in Wasser getaucht werden, bei anderen Schleifsteinen musst Du nur die Oberfläche mit Wasser besprenkeln. Wieder andere Schleifsteine benötigen gar kein Wasser! Die besten Ergebnisse erzielst Du, wenn Du Dich im Voraus informierst, was für Deinen Schleifstein am besten geeignet ist.

Reviews für Zwilling J.A. Henckels-Twinsharp Select Messerschärfer

Reviews für Zwilling J.A. Henckels-Twinsharp Select Messerschärfer

Reviews

Durchschnittliche Bewertung

Reviews für Zwilling J.A. Henckels-Twinsharp Select Messerschärfer