Name: Global GS4 Kleines Fischmesser 12 cm
Brand: Global
SKU: GL-GS4-DE
Price: 99 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.71429 (7 reviews)

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Klingenlänge: 12,0 cm
Gesamtlänge: 23,8 cm
Gewicht: 117 Gramm

Das Global GS4 hat eine charakteristische Krümmung in der Klinge. Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl und ist durch ihren Schnittwinkel von 15-17 Grad messerscharf! 


Das Global GS4 hat, wie die anderen Global GS Messer, ein ergonomisches Design mit einem optimalen Verhältnis zwischen Klinge und Griff. Die kleinen Dellen im Griff sorgen für einen guten Halt. Da es keine empfindlichen Materialien auf dem Messer gibt, ist es ideal für den häufigen Gebrauch. Ein perfektes Messer für alle, die die perfekte Balance zwischen Funktion und Design suchen! 


**Bitte beachte: das Messer ist nur für Rechtshänder geeignet.**




Global GS4 Kleines Fischmesser 12 cm

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Ce couteau est parfaitement adapté à la découpe et aux hachage de légumes. Il se tient bien en mains, même si on a de petites mains ; il faut, juste, faire attention au fait que la lame est dissymétrique et non symétrique : il faut faire attention de ne pas faire pencher le couteau sur le côté lorqu'on coupe du fait de la dissymétrie qui déséquilibre un peu l'action de couper. Il ne faut pas appuyer trop fort ; mais couper en faisant des mouvements d'avant vers l'arrière (un peu comme avec une scie) ce qui n'est pas nécessaire si le couteau est bien entretenu et donc, coupe bien.
-
Seuls gros reproches :
- Ce FABRICANT multiplie les gammes et modèles de couteaux, sans bien expliquer la catégorie et le rôle de chacun, ce qui laisse les futurs clients un peu interrogatifs.
- L'emballage d'origine FABRICANT est très très très très... mal conçu : une fois le couteau sorti de cet emballage, il est très difficile de le remettre en place comme avant et, surtout, l'utilisateur n'est pas protégé de la lame.
-
TRES BONS CONSEILS téléphoniques de KNIVES ANS TOOLS : c'est grâce à la conseillère que nous nous sommes décidés !

Quel plaisir de couper avec un aussi bel outil !

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vlijm scherp oogt mooi en lig goed in de hand

Superblij met dit japans koksmesje, dit mes komt vlijmscherp uit de doos en voldoet aan alle verwachtingen.
Perfect voor kleine groenten en fruit , moet eerlijk zeggen dat messen met een japanse snede het neusje van de zalm zijn. Heb ondertussen ook een global g2 aangeschaft , zeker eens de collectie bekijken .








engravable

Mach es zu etwas Persönlichem! Viele unserer Produkte können wir gravieren. Ein tolles Geschenk! [Lies hier mehr über die Möglichkeiten](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm). Du hättest gern eine Gravur? Vergiss dann nicht, das Produkt '[Dein Messer gravieren](/de/pt/-bestellung-mit-gravur.htm)' zu Deiner Bestellung hinzuzufügen.

Gravierbar

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

Die Klingenhöhe messen wir immer am höchsten Teil der Klinge.

Klingenhöhe

Wir vermessen die Klingenlänge immer selbst. Wir gehen dabei aus von der Länge der Klinge, gemessen von der Spitze bis zum vorderen Ende des Griffs. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenlänge

Die Klingenstärke messen wir immer an der stärksten Stelle der Klinge. Häufig direkt vor dem Griff. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Klingenstärke

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Gemessen von der Klingenspitze bis zur Rückseite des Griffs.

Gesamtlänge

Wir wiegen ein Produkt immer so nackt wie möglich. Messer und Äxte immer ohne Scheide oder Etui, Lampen (wenn möglich) ohne Akku. Bei Messersets messen wir immer das Gesamtgewicht. Dies kann von den Angaben des Herstellers abweichen.

Gewicht

Größe und Gewicht

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Die Härte eines Messers in Rockwell C richtet sich immer nach den Angaben des Herstellers. Wenn ein Hersteller einen Wert von z.B. 56-58HRC angibt, geben wir immer den höchsten Wert an, also 58HRC.

Härte

Material

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Wir messen selbst den Schleifwinkel. Dieser Wert ist der Winkel pro Seite. 20° bedeutet also, dass der Gesamtwinkel der Schneide 40° beträgt. Hinweis: Die Messer werden fast immer von Hand geschliffen, auch in den Fabriken. Dieser Wert ist daher nur eine Angabe zu einem einzelnen von uns gemessenen Exemplar. Es steht Dir jederzeit frei, selbst einen Schleifwinkel zu wählen. [Erfahre mehr über Schleifwinkel](/de/ct/schleifwinkel-erklaert.htm).

Schleifwinkel

Was den Schliff angeht, reden wir hier von der Art und Weise, wie die gesamte Klingenstärke in die Schneide übergeht. Mehr erfahren über Schleifsteine? Lies dann [alles über Schliffe von Messern](/de/ct/schleifen-von-messern.htm).

Schleifmethode

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Dies ist der Gesamtschleifwinkel, also die Kombination der Schleifwinkel von beiden Seiten der Klinge. Bei einer einseitig geschliffenen Klinge entspricht dies dem einfachen Schleifwinkel.

Gesamtschleifwinkel

Features & Funktionen

Die Anzahl der Messer in den Messersets basiert auf den Angaben des Herstellers. Bei einigen Marken gehört ein Messerblock zum Set, bei anderen wird er separat gezählt

Reviews für Global GS4 Kleines Fischmesser 12 cm

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