Name: Wicked Edge Pro-Pack 1 Schleifsystem (2018)
Brand: Wicked Edge
SKU: WI100PR1
Price: 725 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.66667 (21 reviews)

Wicked Edge Generation 3 Pro Schleifsystem

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Wicked Edge Diamantpaste, 5 und 3,5 µm

Wicked Edge Low Angle Adapter

Koffer für Wicked Edge Schleifsystem

Wicked Edge Balsa Abziehstreifen

Wicked Edge Keramik-Schleifsteinset, extra fein 1200/1600

Wicked Edge Keramik-Schleifsteinset, 1.4 und 0.6 Micron

Wicked Edge Angle Cube, Neigungswinkelmesser

Wicked Edge Set von Diamantschleifsteinen, extra grob 50/80

Wicked Edge Diamantpaste, 10 und 14 µm

Wicked Edge Guide Rods 12 Inch / 30,5 cm

Wicked Edge Leather Abziehstreifen

Wicked Edge Diamond Lapping Film, 0,1 Mikron

Wicked Edge Diamond Lapping Film, 1 Mikron

Einzigartiges Schleifsystem zum mühelosen und schnellen Schleifen von Messern bis zur Rasiermesserschärfe.

Findest Du das Schleifen von Messern kompliziert? Nicht mit dem **Wicked Edge**! Mit diesem umfangreichen Schleifsystem schärfst Du Deine Messer in kürzester Zeit wieder rasiermesserscharf. Das Set beinhaltet alle notwendigen Unterteile, die man zum Schärfen von Messern braucht. Mit ein bisschen Übung kann man mit diesem einfachen System seine Messer schnell und messerscharf schleifen. 


 Bevor Du mit dem Schleifen beginnst, sollte der exakte Schleifwinkel bestimmt werden. Ist der Schleifwinkel eingestellt, kann man mit dem Schleifen direkt beginnen. Hier zeigt der Wicked Edge seine Stärken! Mit dem Wicked Edge kann der Schleifwinkel perfekt eingestellt werden und man kann beim Schleifen nichts mehr falsch machen. Nach einigen Wiederholungen bekommt man ein perfektes Schleifergebnis. 


##  1. Schritt: Klemme das Messer in den Wicked Edge.


 Ein Lineal sorgt dafür, dass das Messer immer perfekt an seinem Platz sitzt. Es gibt zwei vertikale Positionen, aus denen man wählen kann. Ein Messer sollte ungefähr 15,9 mm (5/8 Inch) aus der Klemme hervorragen. So stimmt der Schleifwinkel perfekt. Für lange und / oder flexible Messer wird eine Führung mitgeliefert, die die Stabilität der Klemmung erhöht. Der exakte Schleifwinkel kann mit einem digitalen Winkelmesser (nicht im Lieferumfang inbegriffen) überprüft werden. 


## 2. Schritt: Bestimme den richtigen Schleifwinkel für Dein Messer.


Es gibt mehrere Möglichkeiten um den richtigen Schleifwinkel zu bestimmen. Oft gibt der Messerhersteller bereits den richtigen Winkel an. Natürlich gibt es auch die Möglichkeit eine blaue Linie mit einem Filzstift auf die Schneide zu zeichnen und diese vorsichtig mit dem möglichen Schleifwinkel zu schleifen. Auf dem weg geschliffenen Teil der Linie des Filzstiftes kannst Du sehen, ob der Winkel korrekt ist oder ein größerer oder kleinerer Winkel gewählt werden sollte.


## 3. Schritt: Die Führungsstangen für die Schleifsteine werden in die richtige Position für den von Dir gewählten Schleifwinkel gebracht.


 Die Markierung ist deutlich, und das Festsetzen geht perfekt. Anschließend können die Schleifsteine über die Führungsstäbe geschoben werden. Sollte Dein Messer wirklich stumpf sein, beginnst Du mit einem gröberen Schleifstein, um den Grat Deines Messers wieder herzustellen. Mit den feineren Schleifsteinen polierst Du Dein Messer rasiermesserscharf. 


## 4. Schritt: das tatsächliche Schleifen.


Schiebe die Schleifsteine über die Führungsstäbe. Das geht super einfach. Jede Seite der Schleifsteine hat eine andere Körngröße. Von jedem Stein werden zwei Exemplare mitgeliefert, sodass man das Messer gleichzeitig von beiden Seiten schleifen kann. Das ist ein Grund, warum das Schleifen mit dem Wicked Edge so schnell geht. Wo andere Schleifmethoden die volle Aufmerksamkeit erfordern, um den richtigen Schleifwinkel zu finden und bei zuhalten, ist es mit Wicked Edge unmöglich, im verkehrten Winkel zu schleifen. Weiterer Vorteil: Man kann die Messer ohne Wasser schleifen! 


## 5. Schritt: das Finish.


Wenn Du Dein Messer mit den gewünschten Schleifsteinen geschliffen hast, kannst Du dem Messer mit einem Leder-Streichriemen das letzte Finish verleihen. Mit einem Leder-Streichriemen polierst Du das Messer auf Hochglanz. Dafür kannst Du etwas von der Polierpaste auf den „Strop“ aufbringen und das Messer polieren. Dabei sollte man auch hier mit dem Lederstreichriemen vorsichtig umgehen. Wenn Du den Lederstreichriemen nur nach oben bewegst, kann nichts schief gehen. 


Auch wenn Dein Messer ein bisschen an Schärfe verloren hat, kannst Du das Messer mit dem Wicked Edge wieder richtig scharf bekommen; perfekt für die tägliche Messerpflege. 



## Alle Vorteile und Tipps auf einen Blick:


## Vorteile




* Das Messer wird sehr genau im System eingespannt. 

* Der Schleifwinkel kann sehr präzise eingestellt und mühelos gehalten werden. 

* Auf der Klinge können eigentlich keine Kratzer entstehen. Eventuell kann ein Stückchen Klebeband die Klemmstelle schützen, aber im Normalfall ist das nicht nötig. 

* Dein Messer wird sehr schnell geschliffen, da beide Seiten gleichzeitig geschliffen werden können und man automatisch den richtigen Schleifwinkel verwendet. 

* Man kann ohne Wasser und Öl schleifen. Nur bei dem Lederstreichriemen verwendet man ein bisschen von der Diamantpaste. 



## Tipps




* Bei der Montage der Führungsstäbe (vor allem beim Pro-Pack 2) mussten wir das erste Mal etwas fester drücken. Danach funktionierte alles einwandfrei. 

* Notiere Dir die verwendeten Einstellungen. Auf diese Weise bleibt der Schleifwinkel konstant, und ein Pflegeschliff des Messers ist leicht und einfach durchzuführen. 

* Verwende einen Filzstift, um gut zu erkennen, was Du wegschleifst. 

* Sorge vor dem Gebrauch der Leather Strops (Streichriemen) dafür, dass das Messer sauber ist. Zurückgebliebene Metallteilchen auf der Klinge können das Leder beschädigen und können auf Kosten der Polierarbeit gehen. Achte darauf, dass Du nicht in das Leder schneidest. 

* Übe zuerst mit einem alten Messer. Erstens, um ein Gefühl für das Schleifen und Übung zu bekommen, und zweitens, um die Diamantschleifsteine einzuschleifen. Ein neuer Schleifstein hat eine etwas zu grobe Wirkung. Erst nach 5 bis 10 Messern funktioniert das System so, wie es sollte. 

* Übe nicht zu viel Druck aus. Weniger ist mehr. Der Schleifstein muss die Arbeit verrichten und nicht die Kraft, mit der Du schleifst. 

* Nehmen Dir, vor allem am Anfang, genügend Zeit, um das System kennenzulernen. 






## Lieferumfang




* Wicked Edge Schleifsystem

* Standfuß aus Aluminium, Maße: 30,5 x 25,5 x 3 cm

* 2 Führungsstäbe für die Schleifstäbe

* Führung für lange und flexible Messer

* Tiefenanschlag

* Lineal

* Inbusschlüssel

* 3 x 2 Schleifsteine,  

Körnung 100/200  

Körnung 400/600  

Körnung 800/1000

* 2 Lederstreichriemen

* 2 Spritzen mit Diamantpaste, 3,5 und 5 Mikron

*  Montagematerial







Wicked Edge Pro-Pack 1 Schleifsystem (2018)

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Zeer fijn slijpsysteem. 
Wel echt eerst een aantal messen slijpen voordat je de potentie van de stenen er uit haalt.

Aanrader!

conforme a mes attentes . vendeur réactif . je passerais certainement une autre commande sur ce site .

I had been considering buying a Wicked Edge sharpening system for a long time but the cost was the one and biggest consideration. So I decided to take the plunge and go for it. And I have to say it's a great bit of kit. The advice to sharpen knives you don't care about to learn is very good. And it does take a little time to set up the system, learn what each part does and try to sharpen knives of different shapes and sizes. It is a shame that the attachment to sharpen small knives is so pricey - something that I will buy at a later date. The only thing that I haven't figured out is how to sharpen knives that don't have a sharpening choil. So I was trying to do my Spyderco Manix 2 and I am unable to sharpen the last 2mm at the transition. But I would say that if you can afford it, this system will give you great results that are repeatable. That's something that I couldn't get on a japanese whetstone. Some people might, but I couldn't.

Niet goedkoop maar werkt perfect! Een aantal botte messen goed scherp gekregen. Ik hou ze nu tweewekelijks bij en tot nu toe perfect resultaat.

Absolutely fantastic piece of equipment. It definitely needs some practice in handling, but meets the expectations in all regards. It is however a pity that the ceramic stones are not included. To achieve the perfect results with your high-end knives the ceramic stones are definitely worth the investment.

warranty

Für fast alle Produkte, die wir verkaufen, gilt eine Herstellergarantie. Möchtest Du mehr über die Herstellergarantie erfahren? Lese hier unseren Artikel über [Garantie](/de/ct/garantie-erklaert.htm)

Garantie

origin

Das Herkunftsland ist das Land, in dem das Produkt unseres Wissens nach hergestellt wird. Dies kann von dem Land abweichen, in dem die Marke selbst ansässig ist.

Herkunftsland

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Allgemeine Produktinfo

value_height_usable_part

Die Höhe/Dicke eines Schleifsteins (ohne eine eventuelle Basis).

Höhe der Nutzfläche

value_length_knife_holder

Die Länge der Fläche, mit der das System das Messer hält.

Länge Schleifsteinhalter

value_length_useful_part

value_width_useful_part

Größe und Gewicht

Das Mittel, das dem Schleifstein seine Schleifwirkung verleiht. Diamant, Keramik (z.B. Aluminiumoxid oder Siliziumkarbid) oder die Materialien in einem Naturstein. Lies [hier mehr über die Vor- und Nachteile dieser Materialien](/de/ct/schleifstein-material-welches-ist-das-beste.htm).

Schleifmittel

Material

elec_sharp_comp

fixed_sharpening_angle

*Nein: Das Gerät hat einen variabel einstellbaren Schleifwinkel.  
*Ja: Das Gerät hat einen festen, nicht verstellbaren Schleifwinkel.

Fester Schleifwinkel

Die Korngröße, die der Hersteller den Schleifsteinen vorgibt. Hinweis: Dies kann in FEPA-F (Europa), ANSI (Amerika) oder JIS (Japan) erfolgen. Lies [hier mehr über die verschiedenen Korngrößen](/de/ct/korngroessen-angeben-schleifsteine.htm).

Korngröße laut Herstellerangabe

sharpsys_type

stone_water

Manche Schleifsteine müssen erst ein paar Minuten in Wasser getaucht werden, bei anderen Schleifsteinen musst Du nur die Oberfläche mit Wasser besprenkeln. Wieder andere Schleifsteine benötigen gar kein Wasser! Die besten Ergebnisse erzielst Du, wenn Du Dich im Voraus informierst, was für Deinen Schleifstein am besten geeignet ist.

Anwendung mit Wasser

total_adjustable_sharp_angles

Die Anzahl der Schleifwinkel, in denen das System schleifen kann.

Anzahl Schleifwinkel

Die Korngröße, die wir für einen Schleifstein vergeben. Wir prüfen alle Schleifsteine selbst und vergeben für den Schleifstein auf der Grundlage dieser Prüfung eine entsprechende Angabe zur Korngröße. Von extra grob bis ultrafein.

Reviews für Wicked Edge Pro-Pack 1 Schleifsystem (2018)

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